음식・토산품

하기・나가토

센자키 지구 교류 거점 시설 「센자킷틴」오픈
  • 센자키 지구 교류 거점 시설 「센자킷틴」오픈
  • 하기・나가토
  • 항구도시 센자키에 새로운 교류 거점 시설 「센자킷틴」이 오픈합니다.2017년 10월에는 직매소동과 레스토랑동이 오픈 예정.게다가 2018년 4월에는 목육교류관등도 정비되어 그랜드 오픈합니다.쇼핑은 물론, 바...
휴게소 「하기 해-마-와」
  • 휴게소 「하기 해-마-와」
  • 하기・나가토
  • 하기 어항에 인접해, 활기 넘치는 시장의 분위기 중(안)에서 선어나 수산가공품, 현지산의 야채・과일등의 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 수조로 헤엄치는 오징어나 하기의 키 다해 전갱이, 생 성게, 소라, 전복 ...
센자키 오징어
  • 센자키 오징어
  • 하기・나가토
  • 투명한 아름다운 모습과 몸이 부드럽게 맛이 좋은 것으로부터 「오징어의 여왕」이라고 칭해지는 켄사키이카. 나가토시 센자키 시장에 양륙되는 켄사키이카 속에서, 한 잔 한 잔 정중하게 끌어 올릴 수 있던 것만을...
나가토 Yuzu 위지
  • 나가토 Yuzu 위지
  • 하기・나가토
  • 상쾌한 산미, 품위있는 향기로 식품 재료의 맛을 끌어 세웁니다. 종이 적고, 충분히 과즙을 잡히는 것도 매력입니다. 나가토시로는, Yuzu 위지를 사용한 리큐어나 과자 등 새로운 상품을 개발하고 있습니다...
하기야키
  • 하기야키
  • 하기・나가토
  • 일락2하기3 카라츠라고 칭해 우리 나라다계에 명성을 얻고 있는 하기야키는, 조선 이조의 도 기술을 전승하는 야마구치현의 대표적 전통 공예. 그 시작은, 문녹・게이쵸의 역 (1592~1597)으로 데려 돌아...
휴게소 「하피네스 후쿠에」
  • 휴게소 「하피네스 후쿠에」
  • 하기・나가토
  • 각종 파스타 요리를 즐길 수 있는 레스토랑, 현지 특산품 직매소, 시클라멘등의 꽃이 구매도 멈추어지는 온실, 후쿠에의 역사나 생활이 조금 보여 오는 향토 코너, 만남 광장에서는, 매일 받아들일 수 있던 직후...
셍고쿠다이 무우
  • 셍고쿠다이 무우
  • 하기・나가토
  • 하기시 무쓰미 지구의 산간부에 위치하는 셍고쿠다이는, 비옥한 「흑나흙」이라고 냉량인 기후를 타고 나 무우 만들기에 적절하고 있습니다.셍고쿠다이 무우로서 재배되는 품종은 병에 강한 물오리 무우로, 육질은 부드...
탕면모나카
  • 탕면모나카
  • 하기・나가토
  • 유자를 본뜬 한중간으로, 유자 독특한 쓴 맛과 향기가 나 빌려 느껴지는 흰색 팥고물이 들어가 있다.
사사나미 두부
  • 사사나미 두부
  • 하기・나가토
  • 중국 산계의 물을 사용한 에도시대부터의 전통을 가지는 명물 두부. 휴게소 「아사히」(TEL:0838-56-0278)이나, 하야시 가게 여관(예약 필요/TEL:0838-56-0007)에서 맛볼 수 있습니다.
(주) 스미카와 주조장 「동양 미인」
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