美食、土特产

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道路休息站“萩往还”
山口市德地高龄者年轻人活跃中心“南大门”
道路休息站“北浦街道  丰北”
  • 道路休息站“北浦街道 丰北”
  • 下关、秋吉台、宇部
  • 坐落于北浦街道(国道191号)的休息处展现于眼前的是和久渔港,一边眺望着地平线上的角岛大桥,一边品尝着丰北当地的时令美食。登上可以眺望到被指定为北长门海岸国定公园“角岛”的特设展望露台,切身感受最为震撼的全景景观。
道路休息站“Sasanseto东和”
  • 道路休息站“Sasanseto东和”
  • 岩国、柳井、周南
  • 这里不仅销售优质的濑户内海海鲜、丰富的自然环境孕育出的农产品和大岛蜜柑的加工品等,还有贩卖意式冰淇淋、蜂蜜、当地酒和夏威夷商品等各种精品的试运营店铺。此外,到餐厅和咖啡厅品尝用当地食材制作的美食也是不错的选择。在信息区,可以利用触...
道路休息站“菊川”
  • 道路休息站“菊川”
  • 下关、秋吉台、宇部
  • 道路休息站“菊川”是一栋巨大的庄屋风格建筑,其中设有售卖菊川町名品“菊川挂面”及“合鸭”等菊川特产售卖区及采用菊川特产烹制料理的餐厅。 道路休息站“菊川”被青山环抱,物产丰富,游客可于此体验草莓采摘。 草莓蛋筒冰淇淋及现烤面包区的...
持世寺温泉豆腐工坊
  • 持世寺温泉豆腐工坊
  • 下关、秋吉台、宇部
  • 在霜降山山麓,蕴藏着厚东氏不为人知的秘密温泉——“持世寺温泉·上之汤”。“持世寺温泉·上之汤”至今已有700年历史,其出产的豆腐严选100%日本国产大豆,经石磨反复碾制而成。 用水更是十分讲究,选用霜降山名水。 豆汰豆藏·木棉豆腐...
道路休息站“小野猪之乡katamata”
  • 道路休息站“小野猪之乡katamata”
  • 萩、长门
  • 除了当地片俣地区生产的番茄等蔬菜以外,还有猪肉、手工寿司和年糕等商品,还设有食堂。 夏季限定的番茄软冰淇淋是这里的人气商品,千万不要错过哦。
道路休息站“愿成就温泉”
  • 道路休息站“愿成就温泉”
  • 山口、防府
  • 在这处道路休息站,可以在愿成就温泉尽情体验舒适的露天浴池、桑拿和家庭浴池。 在餐厅,则能品尝到使用Ato和牛肉烹制的静御前套餐和可口的时令料理。
长州黑地鸡
  • 长州黑地鸡
  • 萩、长门
  • 使用原汁原味山口产的地鸡。 黑柏鸡开始,为了凸显出地域特色,考虑到经济实用性和味道鲜美可口,所以使用了山口县产的地鸡。 黑色的鸡胸肉富含很多助于缓解疲劳的大脑和肌肉疲劳的咪唑二肽成分。 口感柔软,而且越咀嚼越有嚼劲。所以仅仅...
天神鳢
  • 天神鳢
  • 山口、防府
  • 以日本屈指可数的捕鱼量就是周防濑户的也是。 也有具有夏季代表性的美味,特别是周防濑户的鳢都运送到在关西,得到了很高的评价。 在产地的防府地区,为了让大家尝到美味的天神鳢,在市内的餐饮店开设了鳢学习班,不断研究鳢料理。
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