美食、伴手禮

根據類別選擇

 

大内塗
  • 大内塗
  • 山口、防府
  • 被指定爲國家傳統工藝品的山口的漆工藝·大內漆,其特征是在大約600年前傳承下來的優雅的圖案直到現在依舊光鮮亮麗。 有器皿、盆等産品,其中大內人偶作爲土特産備受歡迎。
唐戶市場(生機勃勃的馬關街)
  • 唐戶市場(生機勃勃的馬關街)
  • 下關、秋吉台、宇部
  • 普通人也可以享受購物樂趣的批發市場。 可以實地參觀拍賣現場。 每逢週末(週五、六、日)以及國定假日,唐戶市場1樓將全面變身為海鮮屋台街「生機勃勃的馬關街」。 用新鮮的食材製作的握壽司、味噌湯、油炸等美食數不勝數,當然也會有河...
大理石加工品(帶瑪瑙狀的工藝品)
  • 大理石加工品(帶瑪瑙狀的工藝品)
  • 下關、秋吉台、宇部
  • 代表山口縣的觀光地,秋吉台國定公園一帶是石灰石和大理石産地。 石質優良,因此“秋芳大理石”的名字被人們所熟知。 這裏的商品的種類繁多。小禮品到高級裝飾品,大理石和瑪瑙石的美麗光澤和花紋是其魅力之一。 近期還有很多加入了...
外郎
  • 外郎
  • 山口、防府
  • 外郎是自大內氏禦代具有代表性被人們熟知的山口市的味道。 作爲土特産、贈答品、有高雅的甜味和獨特的口感頗被人喜愛。 還有摻和了抹茶、小豆、柚子等味,種類多種多樣。
比目魚料理
  • 比目魚料理
  • 岩國、柳井、周南
  • 由于在溫暖的氣候和優質的水下培育出來的並在下松市的笠戶灣中捕撈的比目魚的肉質非常緊致,所以口感非常有嚼勁。 肉厚油多,微甜,並且有嚼勁,這是下松最自豪的高級食材。 人工養殖出來的比目魚比天然的比目魚肉質更加鮮美,並且一年四季都...
道路休息站「Senza Kitchen」
  • 道路休息站「Senza Kitchen」
  • 萩、長門
  • 位於港口城市仙崎的道路休息站「Senza Kitchen」對外開放了!以銷售長門新鮮海鮮和蔬菜的農水產商品直銷處為首,還有能盡享長門美食的餐廳和BBQ小屋等。此外,還能在「長門玩具美術館」內感受木製玩具的魅力。 除購物外,這裡也...
瓦片荞麥面
  • 瓦片荞麥面
  • 下關、秋吉台、宇部
  • 作爲以川架溫泉爲中心的山口縣特産料理備受人們喜愛。 據說是明治10年,在西南戰役包圍了熊本城的士兵們,使用瓦片來烤肉的。 風味豐富的茶荞麥面,與牛肉、雞蛋・紫菜等一起在裝在熱乎乎的瓦片上,最後加上特質醬汁和紅葉團末,極其美味...
金魚燈籠
  • 金魚燈籠
  • 岩國、柳井、周南
  • 紅白相間的身軀,睜著黑色大眼睛,诙諧可愛的金魚燈籠。用竹組成的骨架上貼上和紙,將紅色和黑色的染料染上顔色,已經成爲夏季一道亮麗的風景線,給白色的牆壁的街道上增添了色彩。大尾巴的紅色金魚,诙諧幽默,惹人喜歡。 這樣可愛有趣的樣子,...
道路休息站「幸福福榮」
  • 道路休息站「幸福福榮」
  • 萩、長門
  • 這裡不僅有能盡享各種義面料理的餐廳、當地伴手禮直銷處和展售著仙客來等多種花卉的溫室,還有簡單介紹福榮歷史與生活的鄉土專區,在交流廣場,還能在蔬菜市場選購當天採摘的蔬菜。
萩焼
  • 萩焼
  • 萩、長門
  • 茶道中有“一樂二萩三唐津”的說法的萩燒爲在山口縣萩市燒制的陶器。此陶器是傳承朝鮮李朝陶瓷技術的山口縣具有代表性工藝。 起初是由文祿·慶長(1592~1597)從朝鮮李朝帶來的陶工,在萩城的松本中之倉開窯並成爲了萩藩的禦用窯口。...
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