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岩国寿司
- 岩国、柳井、周南
- 乍一看寿司以为是传统的握寿司，这个岩国寿司是一口气放入4～5升的醋饭豪放地放入巨大的模子中蒸好制作而成。最大的特点是鰆鱼和鯵鱼等生鱼剁碎一起混在米饭里，味道极其美味。
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赤间砚
- 下关、秋吉台、宇部
- 关于赤间砚的由来，不明确，但是人们认为至少有始自于600年的历史。
赤间砚的原矿石是红褐色的輝緑凝灰石，并且被和与有名的中国的"尽头溪水"相似的石头质量据说。
现在那个大多数被对国家的传统的工艺品在出自手工作业的东西指定。
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大畠观光中心/鲷鱼寿司
- 岩国、柳井、周南
- 能买拘泥于在鲜度和时令的当地的东西。
也有餐厅。
当地的鲷鱼和用了橘香酢的鲷鱼寿司好评。
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金鱼灯笼
- 岩国、柳井、周南
- 红白相间的身躯，睁着黑色大眼睛，诙谐可爱的金鱼灯笼。用竹组成的骨架上贴上和纸，将红色和黑色的染料染上颜色，已经成为夏季一道亮丽的风景线，给白色的墙壁的街道上增添了色彩。大尾巴的红色金鱼，诙谐幽默，惹人喜欢。
这样可爱有趣的样子，...
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般若日式套餐
- 岩国、柳井、周南
- 用当地的新鲜的蔬菜和著名的特产甘露酱油给被濑户的海涛声养育的濑户贝调味煮，拥挤，是饭。
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橘香酢
- 岩国、柳井、周南
- 从8月下旬起在9月的上旬跑，是得天独厚拥有温暖的气候的柳井市大畠的橘子旱田，并且橘香酢被在被抓取的约3cm左右长大的蔚蓝的橘子做。
用100%天然的橘子醋，1杯叵箩份的橘子在这个1条里。
因为只原料被限制为的期间作为不可以得到...
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白壁海鲜盖饭
- 岩国、柳井、周南
- 在使用自然的薯和濑户里面的新鲜的海鲜的豪华是营养价的高的海鲜山药泥碗。
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FUKUNOSEKI 长府观光会馆店
- 下关、秋吉台、宇部
- 以河豚加工品和其他下关名特产海胆和鲸鱼为首，还有品种丰富的日本海的水产加工品。
定休日：年中无休
营业时间:9:00～18:00
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大八寿司
- 山口、防府
- 座落在汤田温泉中心部，是寿司和小料理的店铺。店内有水槽，为您提供新鲜的鱿鱼、青花鱼等优质活鱼。
