โจชูเอ็นเป็นร้านอาหารและร้านขายของที่ระลึกที่ตั้งอยู่ติดกับสมบัติแห่งชาติ "เจดีย์ห้าชั้นรุริโคจิ" คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำงานฝีมือแบบดั้งเดิมของเมืองยามากุจิได้ภายในร้าน โดยแบ่งออกเป็น 2 คอร์สคือ "การย้อมสีกระดาษญี่ปุ่นโทคุจิแบบโอริโซเม" และ "การวาดภาพบนตุ๊กตาโออุจิ" ทั้งสองคอร์สจะมีการบรรยายและการช่วยเหลืออย่างเอาใจใส่ แม้แต่ผู้ที่เริ่มหัดทำก็สามารถเพลิดเพลินได้อย่างง่ายดาย และคุณยังสามารถนำชิ้นงานที่ทำเสร็จแล้วกลับบ้านไปเป็นที่ระลึกได้อีกด้วย คอร์ส "การย้อมสีกระดาษญี่ปุ่นโทคุจิแบบโอริโซเม" เริ่มเวลา 10:00 น. ของทุกวัน ใช้เวลาประมาณ 50 นาที และ "การวาดภาพบนตุ๊กตาโออุจิ" เริ่มเวลา 15:00 น. ของทุกวัน ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ละคอร์สรับครั้งละไม่เกิน 20 คน ขอเชิญมาร่วมสร้างความทรงจำให้กับการเดินทางของคุณ