永山本家釀酒廠「貴」
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這是一家位於宇部市東部山間的釀酒廠。自1888年創業以來,就已經在現在的位置從事酒類釀造。2019年為了釀造出品質更好的酒,決定自己種植稻米,並在當地成立農業法人。公司前面廣闊的田地上,種植著最適合釀酒的米「山田錦」,酒廠內水井,則能夠汲取喀斯特台地秋吉台地下長時間濾過的伏流水,兩者釀造而成的淡麗辛口地酒「貴」,深受全國粉絲喜愛。由曾前往歐洲葡萄酒莊研習的永山貴博社長親自導覽的酒廠參觀也頗受好評(詳細日期時間請直接洽詢)。
Basic Information
所在地 | 山口縣宇部市大字絞車138 |
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交通方式 | (1) 從山口宇部機場車20分 (2) 從新山口站車20分 (3) 從宇部IC車10分 (4) 從山口南IC車25分 |
洽詢單位 | 永山本家釀酒廠TEL: 0836-62-0088 |