「LAWAKU」是體驗日本文化與享用季節茶飲的空間，由JR山口線「湯田溫泉站」旁屋齡超過70年的日本家屋改裝而成，店內到處都是適合拍照的點。「日本文化體驗」準備了6種方案，由手做天然和菓子、茶道、和服試穿、和服老街散步等組合而成。使用水果與蔬菜萃取的粉末染色，帶有天然甜味的「練切和菓子」，其細緻的造形也極具魅力，不僅能夠外帶，自己捏製造形的工作坊也不能錯過！